西船橋の「二八そば あずみ」で朝そばを食べた

西船橋駅には、東京メトロ側まで入れると3軒の蕎麦屋がある。そのうちの1軒が、改札外にあるのが「二八そば あずみ」。改札を出て北口側に歩いていくと、パン屋さんの隣にある。

先日の朝、「二八そば あずみ」の前を通りがかると、「朝そば」なるメニューが提供されていることに気がついたので、ちょっと試してみることにした。券売機でチケットを買って、ほどなくして登場したのが、この「朝そば」。

西船橋の「二八そば あずみ」の朝そば

西船橋の「二八そば あずみ」の朝そば

印象に過ぎないが、普通の一人前のそばと比較すると、ちょっと小ぶりかもしれない。でも、トッピングはたっぷりというか、種類が多く、楽しめそう。刻み揚げに、小さな揚げ物と生卵、そして、ねぎ。朝そばということで、時間のない中で、さくっとそばをかきこむのにちょうどいいかもしれない。また食べに行ってみよう。

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